| Parmezános cukkinirudak |
2024-02-09 20:17:37 |
| PARMEZÁNOS CUKKINIRUDAK HOZZÁVALÓK 1 db cukkini 1 db tojásfehérje 2-3 ek. reszelt parmezán 1 ek. zabpehely 1 tk. fűszerpaprika só kakukkfű zsemlemorzsa vaj a tepsi kikenéséhez ELKÉSZÍTÉS 1 A cukkinit megmossuk, majd keresztben elf... |
| Cukkinis raguleves |
2024-02-09 18:22:42 |
| HOZZÁVALÓK 300 g csirkemellfilé 150 g sárgarépa 80 g petrezselyemgyökér 100 g bébi cukkini 150 g csiperkegomba 100 g zöldborsó 100 g burgonya 100 g vöröshagyma 100 g paradicsom 1 ek. olívaolaj 20 g vaj 150 ml joghurt 1 ek. tönkölybúzaliszt... |
| cukkini krém |
2019-01-24 20:30:19 |
| Hozzávalók: 2,5 kg cukkini 3 fej vöröshagyma 2 db erős zöldpaprika 5 gerezd fokhagyma bazsalikom petrezselyem só bors pirospaprika olívaolaj Elkészítés: A cukkinit megmossuk, bőrét megszurkáljuk több helyen, és sütőpapíros tepsibe tesszük, kb. 45 perc alatt 170 fok... |
| Szendvicskrémek Regenor Kúrához |
2019-01-03 17:47:43 |
| SZENDVICSKRÉMEK Reg-Enor kúrára, amelyek tökéletes választás egy jó kis pirítóshoz a reggelikhez, vagy vacsorára egy finom teával KARFIOLKRÉM: Hozzávalók: 1 fej karfiol 2 gerezd fokhagyma 4 evőkanál házi majonéz friss petrezselyemzöld új hagyma zöldje apróra vágva só, bors citromlé Elkészítése: A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben megfőzzük. Majd leszűrjük és... |
| Pikáns cukkinikrémleves |
2018-09-06 23:15:37 |
| Pikáns cukkinikrémleves Hozzávalók 50 dkg cukkini 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma olívaolaj só bors őrölt chili (opcionális) 1,5-2 l zöldségalaplé vagy víz 0,5 dl tej vagy tejszín Elkészítés A cukkinit megmossuk, a végeit levágjuk és felkockázzuk. A lényeg, hogy nagyjából egyforma nagyságúak legyenek a darabok, a f... |
| Rozmaringos tőkehalfilé párolt rizzsel és zöldséggel |
2018-08-21 00:58:13 |
| Rozmaringos tőkehalfilé párolt rizzsel és zöldséggel Hozzávalók 2 szelet tőkehalfilé 1 bögre rizs 1 db sárgarépa 1 db cukkini 1/2 fej brokkoli olívaolaj só bors 2 ág rozmaring 2-3 szelet citromkarika Elkészítés A répát megtisztítjuk és felkarikázzuk, a cukkinit felkarikázzuk, a brokkolit rózsáira szedjük, és... |
| Sült zöldségek |
2018-08-08 11:15:27 |
| SÜLT PADLIZSÁN (saláta) Hozzávalók:3 hosszúkás padlizsán (60 dkg), 3 gerezd fokhagyma, 1 db kemény paradicsom, ízlés szerint só, 1 - 1 mokkáskanál őrölt fekete bors és gyömbérpor, a sütéshez olaj A padlizsánt megmossuk, a szárát levágjuk és héjastól ujjnyi vastagra szeleteljük. A fokhagymát összezúzzuk, a paradicsomot egész apró kockákra vágjuk. A padlizsánt forró olajban... |
| Cukkinis-póréhagymás krémleves |
2018-08-02 00:27:19 |
| Cukkinis-póréhagymás krémleves Hozzávalók 50 dkg krumpli 2 db zöldségleveskocka 1 kg cukkini 1/2 szál póréhagyma vagy 1 csokor újhagyma 10 dkg cheddar sajt szerecsendió só bors Elkészítés A krumplikat megmossuk, majd héjastul nagyobb darabokra vágjuk. Egy fazékba tesszük őket, és annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi. B... |
| Ételek cukkiniből |
2018-07-19 12:42:40 |
| RÁNTVA Hozzávalók: 1 kg cukkini, 4 dkg só, 25 dkg zsír vagy olaj, 10 dkg liszt, 2 db tojás, 1,5 dl tej, késhegynyi törött bors A cukkinit jól megmossuk, meghámozzuk, felszeleteljük, besózzuk és fél órányit állni hagyjuk. Közben elkészítjük a panírt. Úgy panírozzuk, mint a rántott húst, csak lassabban sütjük. Petrezselymes vagy sült burgonyával tálaljuk. Tartármártást vagy pa... |
|
Következő